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2013年07月25日

日本盛ってこんな会社

日本盛は誰でも知っている灘の清酒メーカーですね。
そこが「植物生まれの酵素」のような健康食品を扱っているのは考えれば当然ですが、
このことを知った当初は意外性に「あれ?」と思いました。

日本盛がどんな会社なのか興味を覚えて調べて見ました。

日本盛は創業120年の兵庫県西宮市に本社/工場がある、日本屈指の清酒醸造メーカーです。
阪神高速3号神戸線の横にあって、日本盛の倉庫と、酒と食文化事業の一貫として運営している「酒蔵通り煉瓦館」も敷地内にあります。

日本盛りは3つの主な事業を展開しています。
1.清酒事業
  1889年(明治22年)に会社を設立以来培って来た醸造事業のノウハウに最新の技術を融合させて下戸でも飲みたくなるようなおいしい酒造りを展開しています。
3.化粧品事業
  酒造りの杜氏たちの手がすべすべできれいなことに着目して、米ぬかの酵母から研究開発した「つやはだ酵母菌」から化粧品「米ぬか美人(NS-K)」を商品化しています。 
2.健康食品事業
 お酒で培って発酵技術を用いて健康食品を開発、販売。 
4.酒と食文化事業
お酒とおいしい食にまつわるテーマパークとして酒蔵通り煉瓦館を同社敷地内で運営。  
posted by わかさん at 10:27 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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